Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Такую Вкусную закуску из печени вы еще не ели, гости будут просить добавки
Рецепт с фото пошаговый
Автор kalnina
Получаются очень вкусно, оригинально и красиво. Готовятся просто и несложно.
Ингредиенты
- Сметана – 150 гр.
- Сыр - 150 гр.
- Тесто №1:
- Кефир – 120 мл.
- Вода – 120 мл.
- Мука – 90 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Соль – 1/3 ч.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Сода – 1/3 ч.л.
- Тесто №2:
- Печень – 300 гр.
- Молоко – 50 мл.
- Соль – 1/2 ч.л.
- Перец черный – по вкусу
- Мука – 2-3 ст.л.
Шаги приготовления
205
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто для блинов из кефира, воды, яйца, муки. Добавляем соду, растительное масло.
Замешиваем тесто для печеночных блинчиков. Печень измельчим блендером, добавляем яйцо, молоко, соль, перец, муку, растительное масло.
Жарим сначала обычные блинчики, посыпаем тертым сыром, сверху кладем горячий печеночный блинчик, смазываем сметаной и скручиваем рулетиком. Нарезаем на порционные кусочки.
2
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841740
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
