
Ванильный йогурт с ягодным желе
Рецепт с фото пошаговый
Натуральный йогурт, приготовленный своими руками (впрочем, приготовленный - это громкое...
Ингредиенты
- йогурт 1 л
- ягода 3 стак.
- агар-агар 1 пакет.
- сахар 1 стак.
- орех по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Измельчаем в блендере ягоды с сахаром. У меня клубника и малина. Сахар кладем по вкусу, мне сочетание 1 части сахара к 3 частям ягод показалось отличным. Смешиваем пюре с агар-агаром в пропорциях, указанных на пакете агар-агара. Мне понадобился целый пакетик на 500 мл получившегося ягодного пюре.
2
Фруктовую массу доводим до кипения, варим пару минут и выливаем в форму застывать. Если вы готовите с желатином, не кипятите его, а добавьте разведенным в остывающее пюре.
3
Наливаем в чашку йогурт, добавляем застывшее желе и орехи.
Приятного аппетита!



4.931049
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями