Котлеты из крабовых палочек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мирра
Когда Умный Краб порекомендовал мне приготовить из крабовых палочек котлеты - я...
Ингредиенты
крабовые палочки 200 грамм
сыр 150 грамм
яйцо 2 штук
чеснок 2 зубч.
пшеничная мука 2 ст. л.
растительное масло 2 ст. л.
перец 2 щепот.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мука, два яйца, сыр самый простой твердый, немного чеснока и крабовые палочки - из этого будем делать котлеты.
2
Трем крабовые палочки на крупной терке, натираем на ней же сыр.
3
Смешиваем сыр, палочки, добавляем выдавленный через чеснокодавилку чеснок, сырые яйца, перемешиваем.
4
Всыпаем муку, перчим, перемешиваем (дополнительно я не солила, так как сыр и крабовые палочки уже соленые).
5
Массу делим на 6-8 частей ножом - надеюсь, насечки хорошо видны.
6
Из каждой части удобно формировать котлету.
7
Жарим котлеты в сковороде с подсолнечным маслом разогретым с двух сторон - я жарила где-то по 5 минут с каждой стороны. Переворачиваются котлеты хорошо, не теряют форму.
8
Решив поучаствовать в конкурсе с крабовыми палочками Vici, узнала много нового от Умного Краба! Такие котлеты буду готовить - они вкусные, очень похожи на рыбные. Чеснок придает замечательный вкус, с пылу с жару котлеты особенно хороши - когда сыр еще горячий.
Спасибо!
4.891371
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!