Кекс "Майский"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Кекс "Майский" соберет за семейным чаепитием вашу семью и порадует вас цитрусовым...
Ингредиенты
- мука 1 стакан (стакан 200 мл.)
- сахар 1 сткан
- крахмал 3 ст. ложки
- цедра лимона 1 ст. ложка
- сода 1 ч. ложка (специальная сода для выпечки)
- сливочное масло 180 гр.
- яйцо 5 шт.
- миндаль 1/3 стакана
- изюм 1/2 сткана
Шаги приготовления
261
человек планирует готовить
1
Ингредиенты для приготовления кекса "Майский"
2
В миску добавить яйца (5 шт.)
3
Яйца взбить в легкую пену, добавить 1 стакан сахара, смесь еще раз хорошо взбить до полного растворения сахара
4
Добавить лимонную цедру (1 ст. ложка)
5
В дополнительной миске соединить сухие ингредиенты (мука - 1 стакан, сода для выпечки - 1 ч. ложка, крахмал - 3 ст. ложки). Все компоненты смешать
6
В сахарно - яичную смесь добавить изюм (1/2 стакана)
7
Сливочное масло расплавить на медленном огне. Масло остудить, добавить в яичную смесь, добавить смесь муки, крахмала и соды. Жидкое тесто аккуратно вымешать
8
В форму добавить жидкое тесто. Форму с тестом отправить в духовой шкаф, нагретый до t180-190С. Выпекать кекс до сухой лучины. Хочу обратить внимание, что духовки у всех разные и каждый должен ориентироваться на возможности своей духовки, я даю лишь приблизительный температурный режим
9
Готовый кекс полить шоколадной глазурью и посыпать обжаренными лепестками миндаля.
10
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931045
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!