Сырная запеканка

Сырная запеканка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
Инградиенты: 250 г сыр твердый 250 г молоко 250 г пиво 1 ст. л. масло сливочное 4 шт....

Ингредиенты

сыр твердый 250 г
молоко 250 г
пиво 250 г
масло сливочное 1 ст. л.
шт. яйцо 4
хлеб пшеничный черствый - ломтиков 8
горчица (порошок) 1/2 ч. л.
тмин 1 ч. л.
соль 1/2 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Яичные желтки растереть с солью, тмином и горчицей, влить молоко и размешать.
2
Сыр нарезать кубиками, с хлеба срезать корочки, 3/4 хлеба нарезать кубиками, добавить сыр, залить молочной смесью, дать пропитаться и влить пиво.
3
Яичные белки взбить до образования устойчивой пены, соединить с хлебом и сыром, выложить в смазанную маслом форму, сверху положить кусочки масла и посыпать крошками из оставшегося (1/4) хлеба.
4
Запекать в духовке 25–30 минут при 180 °С.
5
При подаче посыпать рубленой зеленью.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!