avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырная запеканка
Сырная запеканка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сырная запеканка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
Инградиенты: 250 г сыр твердый 250 г молоко 250 г пиво 1 ст. л. масло сливочное 4 шт....

Ингредиенты

  • Сыр твердый 250 г
  • Молоко 250 г
  • Пиво 250 г
  • Масло сливочное 1 ст. л.
  • Яйцо 4 шт.
  • Хлеб пшеничный черствый 8 ломт.
  • Горчица (порошок) 1/2 ч. л.
  • Тмин 1 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.

Шаги приготовления

43
человека планируют готовить
1
Яичные желтки растереть с солью, тмином и горчицей, влить молоко и размешать.
2
Сыр нарезать кубиками, с хлеба срезать корочки, 3/4 хлеба нарезать кубиками, добавить сыр, залить молочной смесью, дать пропитаться и влить пиво.
3
Яичные белки взбить до образования устойчивой пены, соединить с хлебом и сыром, выложить в смазанную маслом форму, сверху положить кусочки масла и посыпать крошками из оставшегося (1/4) хлеба.
4
Запекать в духовке 25–30 минут при 180 °С.
5
При подаче посыпать рубленой зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями