Сырная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Инградиенты: 250 г сыр твердый 250 г молоко 250 г пиво 1 ст. л. масло сливочное 4 шт....
Ингредиенты
сыр твердый 250 г
молоко 250 г
пиво 250 г
масло сливочное 1 ст. л.
шт. яйцо 4
хлеб пшеничный черствый - ломтиков 8
горчица (порошок) 1/2 ч. л.
тмин 1 ч. л.
соль 1/2 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яичные желтки растереть с солью, тмином и горчицей, влить молоко и размешать.
2
Сыр нарезать кубиками, с хлеба срезать корочки, 3/4 хлеба нарезать кубиками, добавить сыр, залить молочной смесью, дать пропитаться и влить пиво.
3
Яичные белки взбить до образования устойчивой пены, соединить с хлебом и сыром, выложить в смазанную маслом форму, сверху положить кусочки масла и посыпать крошками из оставшегося (1/4) хлеба.
4
Запекать в духовке 25–30 минут при 180 °С.
5
При подаче посыпать рубленой зеленью.
4.812053
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!