avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мини тортики
Мини тортики
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мини тортики

Рецепт с фото пошаговый

Автор ТАТЬЯНА
Мука - 2,5 стакана Разрыхлитель теста - 1,5 ч.л Масло сливочное - 1 ст.л Сливки - 0,5...

Ингредиенты

  • Мука 2,5 стак.
  • Разрыхлитель теста 1,5 ч. л.
  • Масло сливочное 1 ст. л.
  • Сливки 0,5 стак.
  • Сахар 1,5 стак.
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Молоко 1 стак.
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Ваниль 1 ч. л.
  • Яичный белок 2 шт.
  • Сахар 200 г
  • Цедра 20 г
  • Вода 200 мл

Шаги приготовления

944
человека планируют готовить
1
Для глазури:
2
Разогреваем духовку до 170 гр
3
Смешиваем ингредиенты для теста.
4
Масло должно быть размягченное.
5
Формочки смазываем и заполняем тестом на 3/4.
6
Выпекаем 30 минут до золотистого цвета кексов.
7
Делаем глазурь:
8
Смешиваем воду и сахар и ставим на слабый огонь.
9
Варим сироп.
10
В это время взбиваем белки что бы они увеличились в 3 - 4 раза и добавляем в сироп.
11
Туда же добавляем цедру.
12
Медленно помешиваем и снимаем с огня.
13
Готовые тортики смазать глазурью и подавать.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями