
Мини тортики
Рецепт с фото пошаговый
Автор ТАТЬЯНА
Мука - 2,5 стакана Разрыхлитель теста - 1,5 ч.л Масло сливочное - 1 ст.л Сливки - 0,5...
Ингредиенты
- Мука - 2,5 стакана
- Разрыхлитель теста - 1,5 ч.л
- Масло сливочное - 1 ст.л
- Сливки - 0,5 стакана
- Сахар - 1,5 стакана
- Соль - 0,5 ч.л
- Молоко - 1 стакан
- Яйца куриные - 4 шт
- Ваниль - 1 ч.л
- Яичный белок 2 шт
- Сахар 200 грамм
- Цедра - 20 гр
- Вода 200 мл
Шаги приготовления
944
человека планируют готовить
1
Для глазури:
2
Разогреваем духовку до 170 гр
3
Смешиваем ингредиенты для теста.
4
Масло должно быть размягченное.
5
Формочки смазываем и заполняем тестом на 3/4.
6
Выпекаем 30 минут до золотистого цвета кексов.
7
Делаем глазурь:
8
Смешиваем воду и сахар и ставим на слабый огонь.
9
Варим сироп.
10
В это время взбиваем белки что бы они увеличились в 3 - 4 раза и добавляем в сироп.
11
Туда же добавляем цедру.
12
Медленно помешиваем и снимаем с огня.
13
Готовые тортики смазать глазурью и подавать.



4.821972
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями