Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашняя халва
Рецепт с фото пошаговый
Автор iuIea
Ингредиенты
- ст. пшеничной муки 1,5
- ст. очищенных семечек подсолнуза 1,5
- измельченного фундука или миндаля 2 ст. л.
- растительного масла 100 мл
- любых фруктов 150 г
- сливок низкой жирности 250 мл
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
150 г сахарного песка
2
Семечки высыпать на раскаленную сковороду с толстым дном, поджарить, непрерывно помешивая.
3
После остывания пропустить 2-3 раза через мелкую сетку мясорубки.
4
На сухую и разогретую сковороду высыпать муку, помешивая, жарить, пока она не приобретет светло-желтый оттенок.
5
Смешать муку с измельченными семечками и все вместе еще раз прокрутить в мясорубке.
6
В смесь влить растительное масло и тщательно перемешать деревянной ложкой.
7
Приготовить сироп.
8
Для этого в 100 мл теплой воды растворить сахарный песок.
9
Подмешать сироп к массе для халвы.
10
В небольшие формочки (например, для кексов) разложить халву, закрыть сверху бумагой или пищевой пленкой, убрать на холод для застывания.
11
Пока халва застывает, взбить сливки в пышную массу, которую затем поместить в кондитерский мешок.
12
Фрукты помыть, почистить и порезать мелкими кубиками.
13
Застывшую халву переложить из формочек на блюдо или порционные тарелки, оформить кусочками фруктов и взбитыми сливками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871552
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
