avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельное пюре с сыром помидорами и луком
Картофельное пюре с сыром помидорами и луком
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельное пюре с сыром помидорами и луком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Ингредиенты

  • Картофеля 1 кг
  • Молока 400 мл
  • Сыра 300 г
  • Лука-порея 200 г
  • Сливочного масла для жарки 10 г
  • Чеснока 2-3 зуб.
  • Соль
  • Перец
  • Зелень
  • Помидор 1
  • Майонеза 4 ст. л.

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Отварите картофель с добавлением чеснока, перца, соли и лаврового листа до готовности, можете даже немного переварить картошку.
2
Пока варится картофель, мелко нарежьте лук-порей, обжарьте на сливочном масле.
3
Жареный лук высыпьте в кипящее молоко и тут же выключите.
4
В молоко с луком натрите половину необходимого сыра.
5
И хорошенько перемешайте.
6
Когда картофель отварился, слейте с него воду, уберите лавровый лист и потолки картофель, добавив в него смесь молока, лука и сыра.
7
Можно добавить мелко нарезанную свежую зелень или посыпать сухой.
8
Смажьте противень или блюдо для запекания маслом, выложите в него картофельное пюре.
9
Нарежьте кружками помидоры и выложите сверху пюре.
10
Натрите оставшейся сыр, смешайте его с приправами и майонезом.
11
Выложите поверх пюре с помидорами.
12
Запекайте в духовке при 190 градусах, пока верх не зарумянится.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями