
Творожное чудо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёша
Творожное чудо Автор: Елена Комиссарова
Ингредиенты
- Тесто
- ?200 г маргарина
- ?3 ст. муки
- ?0,5 ч.л. разрыхлителя
- ?1 ст. кефира
- ?500 г творога
- ?0,5-1 ст. сахара
- ?1 ч.л. ванилина
- ?1 яйцо
- белок
- Для смазки: 1 желток
Шаги приготовления
296
человек планируют готовить
1
Начинка:
2
Маргарин порубить ножом.
3
Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать.
4
В рассыпчатую массу добавить кефир.
5
Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать.
6
Готовое тесто разделить на 3 шара и оставить в холоде на 1 час.
7
Творог растереть с сахаром и ванилином.
8
Белок взбить в крепкую пену и осторожно ввести в творожную массу.
9
Тесто раскатать в раскатать в прямоугольники (толщина 3 мм), распределить по поверхности творожную массу, скатать в рулет и разрезать на брусочки, наискосок.
10
Выложить на противень, застеленной бумагой.
11
Смазать желтком и выпекать 30-35 мин при 180 град.



4.91276
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями