1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Шарлотка с клубникой рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Это просто сказочный домашний десерт: быстрый и простой в приготовлении, вкусный и...
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт.
- Сливочное масло 30-70 г
- Сода 1/2 ч. л. (погасить уксусом)
- Пшеничная мука 1 стак.
- Сахарная пудра
- Сахар 2/3 стак.
- Клубника 1 горст.
Шаги приготовления
419
человек планируют готовить
1
С помощью миксера взбить с сахаром яйца до полного растворения его крупинок (начинать взбивание с малой скорости и постепенно ее увеличивать) – яичная масса должна получиться пышной.
2
Добавить в яичную массу размягченное сливочное масло (количество на ваше усмотрение от 30 до 70г), взбить все до однородности.
3
Добавить к массе гашеную уксусом соду, просеянную муку, перемешать ложкой снизу вверх аккуратными движениями, иначе яичная масса может осесть.
4
Выложить в тесто промытую, очищенную от плодоножек и обсушенную клубнику, перемешать его и вылить в форму, застеленную смазанным растительным маслом пергаментом.
5
Поставить форму в нагретую до 180-200 градусов духовку, выпекать полчаса.
6
Перед подачей посыпать клубничную шарлотку сахарной пудрой.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921108
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
