1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Шарлотка с клубникой рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Это просто сказочный домашний десерт: быстрый и простой в приготовлении, вкусный и...
Ингредиенты
- яйцо 3шт
- сливочное масло 30-70г
- сода 1/2 ч.л. (погасить уксусом)
- пшеничная мука 1 стакан
- сахарная пудра
- сахар 2/3 стакана
- клубника 1 горсть
Шаги приготовления
418
человек планируют готовить
1
С помощью миксера взбить с сахаром яйца до полного растворения его крупинок (начинать взбивание с малой скорости и постепенно ее увеличивать) – яичная масса должна получиться пышной.
2
Добавить в яичную массу размягченное сливочное масло (количество на ваше усмотрение от 30 до 70г), взбить все до однородности.
3
Добавить к массе гашеную уксусом соду, просеянную муку, перемешать ложкой снизу вверх аккуратными движениями, иначе яичная масса может осесть.
4
Выложить в тесто промытую, очищенную от плодоножек и обсушенную клубнику, перемешать его и вылить в форму, застеленную смазанным растительным маслом пергаментом.
5
Поставить форму в нагретую до 180-200 градусов духовку, выпекать полчаса.
6
Перед подачей посыпать клубничную шарлотку сахарной пудрой.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921108
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
