
Шарлотка с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Киреева
#быстропирог #пироги #кчаю #вдохновение
Если у вас намечаются гости, а к чаю нет...
1 ч. 30 мин.
10 порций
Ингредиенты
- гр Мука 250-300
- яйца 4
- сахара 250-300 гр.
- Ванилин щепотка
- Ягоды, фрукты (любые)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отделяем желтки от белков.
2
В белки добавляем сахар, взбиваем до густоты и добавляем желтки, продолжаем взбивать.
3
Далее кладём муку, взбиваем. Добавить ванилин.
4
Если тесто получается густое, у меня так и получилось, я добавила 50 гр. вермута (можно добавить коньяк или вино).
5
Далее, готовим форму для выпечки.
6
В подготовленную форму выкладываем наши фрукты или ягоды, заливаем тестом.
7
В разогретую духовку до 180° ставим наш пирог примерно на 30-35 мин. Готовность проверить шпажкой.
8
Я забыла положить в тесто разрыхлитель, но он получился достаточно высокий 👍, мягкий, вкусный.



4.95880
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями