Новогодние мешочки

Name: Новогодние мешочки
Ingredients: муки; подсолнечного масла и твердого сыра; молока 3,2%; яйца; куриных грудки копченых; огурцу, пучку петрушки и укропа; майонеза; зеленый лук; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Овкусе.ру

Новогодние мешочки - замечательная закуска, простая, вкусная и эффектная внешне....

Ингредиенты

муки 300 г

подсолнечного масла и твердого сыра по 50 г

молока 3,2% 500 мл

яйца 3

куриных грудки копченых 2

огурцу, пучку петрушки и укропа по 1

майонеза 3 ст.л.

зеленый лук

соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Как приготовить новогодние мешочки:

Яйца разбить в миску, влить молоко и слегка взбить до однородности венчиком, всыпать просеянную муку и соль, добавить масло и миксером взбить чтобы не было комочков.

Приготовить из теста на сковороде небольшие блины, обжарив их с двух сторон.

Мелким кубиком нарезать филе копченых куриных грудок, мелко порубить зелень, при желании добавить для пикантности пропущенный через пресс чеснок.

На терке потереть сыр, перемешать его с курицей, зеленью и чесноком, добавить мелко нарезанный свежий огурец и майонез, перемешать.

Выложить приготовленную начинку на блинчик в центр, поднять его края вверх, завязать пером зеленого лука – таким образом сформовать все «мешочки».

Выложить приготовленные новогодние мешочки на плоское блюдо и подать к столу.

Удачного приготовления!

...