Курочка на гриле

Хорошо обмазать курицу снаружи и внутри солью, оставить на полчаса.

Затем разрезать зубчики чеснока на пополам вдоль и начинить их под кожицу курицы.

Обмазать маслом, насадить на гриль, подвязать только ноги (можно шерстяной нитью либо марлевым бинтом), чтобы курица не перевернулась и обжарилась со всех сторон.

Разогреть духовку 200 градусов, время приготовления около 40-50 минут.