
Трайфл с бананами и кофе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Малахова
Ингредиенты
- молока 250 мл
- ванильного сахара 1-2 ст.л.
- крахмала 2 ч.л.
- яичных желтка 3
- сливок 33% 100-150 мл
- банана 2
- бисквитного печенья (или бисквита) порезанного на кубики 125 г
- холодного кофе 100 мл
- миндального ликёра 2 ст.л.
Шаги приготовления
81
человек планирует готовить
1
1) 200 мл молока довести до кипения.
2
Оставшееся молоко смешать с крахмалом, ванильным сахаром и желтками.
3
Влить смесь в горячее молоко и варить на маленьком огне при постоянном помешивании, пока смесь не загустеет.
4
Готовый крем не должен быть слишком густым, будьте внимательны!
5
Крем остудить.
6
2) Сливки взбить в пену.
7
3) Бананы нарезать тонкими кружочками.
8
4) Кофе смешать с миндальным ликёром и пропитать им бисквит.
9
5) Выложить всё слоями в следующем порядке: сначала бисквит + кофе с амаретто, затем ванильный крем, затем бананы и сверху взбитые сливки.
10
Слои повторить.
11
6) Готовый десерт украсить (по желанию) зернышками кофе.



4.792219
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)