Необычная пицца

Name: Необычная пицца
Yield: 2
Ingredients: Воды. 250 мл. лит.; Соли; Дрожжей; Раст. масла; Сахара; Яйцо; Мука; Сыра; Крупных помидора; Большая луковица; Капусты свежей; Свежих грибов; Майонеза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кутилина 🌳

Эта пицца необычная,так как в ней присутствует капуста, а ее сочетание с грибами,...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

159

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

24 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Воды. 250 мл. лит.
Соли 1/2 ч. л.
Дрожжей 15 г
Раст. масла 2 ст. л.
Сахара 1 ст. л.
Яйцо 1
Мука
Сыра 200 г
Крупных помидора 4
Большая луковица 1
Капусты свежей 400 г
Свежих грибов 300 г
Майонеза 200 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Ставим тесто: в теплой воде растворить соль, сахар, дрожжи. Добавить яйцо. Хорошенько размешать и всыпать муку. Замесить тесто. В конце замешивания добавить раст.масло.Тесто не должно получиться тугим. Дать ему подойти 2 раза. А пока подходит тесто делаем начинку для пиццы. Капусту покрошить, посолить и потушить на раст.масле. Грибы отвариваем (у меня для пиццы всегда замороженные заранее. В основном опята), обжариваем на раст.масле. Сыр натираем на крупной терке, помидоры режим кольцами, лук полу кольцами.

Теперь собираем пиццу. Тесто раскатать в пласт и перенести на смазанный раст.маслом противень. Посыпать его половиной тертого сыра. Затем слой помидор, на помидоры лук. На лук капусту и затем грибы. Солить все по вкусу. Залить майонезом и посыпать остальным сыром. Осталось только выпечь нашу пиццу в духовке, разогретой до 180 градусов до румяной корочки.

...