Необычная пицца

Name: Необычная пицца
Ingredients: воды.; соли; дрожжей; раст.масла; сахара; яйцо; мука; сыра; крупных помидора; большая луковица; капусты свежей; свежих грибов; майонеза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кутилина 🌳

Эта пицца необычная,так как в ней присутствует капуста, а ее сочетание с грибами,...

Ингредиенты

воды. 250 мл.лит.

соли 1/2 чайной ложки

дрожжей 15 грамм

раст.масла 2 ст.ложки

сахара 1 ст.л.

яйцо 1

мука

сыра 200 г

крупных помидора 4

большая луковица 1

капусты свежей 400 г

свежих грибов 300 г

майонеза 200 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ставим тесто: в теплой воде растворить соль, сахар, дрожжи. Добавить яйцо. Хорошенько размешать и всыпать муку. Замесить тесто. В конце замешивания добавить раст.масло.Тесто не должно получиться тугим. Дать ему подойти 2 раза. А пока подходит тесто делаем начинку для пиццы. Капусту покрошить, посолить и потушить на раст.масле. Грибы отвариваем (у меня для пиццы всегда замороженные заранее. В основном опята), обжариваем на раст.масле. Сыр натираем на крупной терке, помидоры режим кольцами, лук полу кольцами.

Теперь собираем пиццу. Тесто раскатать в пласт и перенести на смазанный раст.маслом противень. Посыпать его половиной тертого сыра. Затем слой помидор, на помидоры лук. На лук капусту и затем грибы. Солить все по вкусу. Залить майонезом и посыпать остальным сыром. Осталось только выпечь нашу пиццу в духовке, разогретой до 180 градусов до румяной корочки.

...