Сырная закуска "Мандаринки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Zakharova (Kruglova)
Такую подачу обычной сырной закуски в в виде солнечно-оранжевых мандаринок я у видела...
Ингредиенты
- сыр 150 грамм
- яйцо 2 штук
- плавленый сыр 100 грамм
- чеснок 8 зубч.
- морковь 2-3 штук
- соль по вкусу
- майонез по вкусу
Шаги приготовления
392
человека планируют готовить
1
Морковь и яйца отварить. Твердый сыр, плавленный сыр и яйца натереть на мелкой терке. Морковь также натереть на мелкой терке и дать стечь жидкости. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Соединить сыры с яйцами, добавить чеснок, соль, перец, заправить майонезом. Хорошо перемешать ложкой. Масса должна получиться такой, чтобы держала форму. Влажными руками скатать шарики, в середине сделать небольшое углубление. Отправить шарики в морозилку на минут 15.
Смазать руки подсолнечным маслом и из морковки сделать лепешки/блинчики, положить на эту лепешку наши шарики, и как бы обтягиваем наше изделие, превращая в мандаринки. Хвостик можно сделать из петрушки или лаврового листа.
2
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821911
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!