Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закусочные баклажанные рулетики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена HOOGE
Всегда хочется разнообразить свое питание чем-нибудь пикантным. По моему мнению,...
Ингредиенты
- баклажаны 2 штук
- соль 2-3 щепот.
- сыр 1 стак.
- растительное масло 100 грамм
Шаги приготовления
164
человека планируют готовить
1
Баклажаны мою и очищаю от кожуры.
2
Нарезаю пластиками 0,5 см, которые выкладываю на противень и хорошенько посыпаю солью. Жду 30-45 минут, когда баклажаны выделят влагу. Аккуратно стряхиваю ее, слегка отжимаю баклажаны.
3
Обжариваю каждый пластик с обоих сторон до золотистого цвета. Не надо жалеть при этом растительного масла. Важно также не дать пригореть баклажанным пластикам, иначе они будут горчить.
4
С одной стороны смазываю каждый пластик сливочным мягким творожным сыром.
5
Сворачиваю рулетики. Даю им постоять минут 15, чтобы пропитались. Закуска готова. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911188
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
