Праздничный мандариновый ликерчик

5 мандаринок

6 шт. гвоздики

3 шт. бадьяна(или еще его называют "звездчатый анис", но имеется ввиду-эта вот звездочка

1/2 ст. сахара

1/2 ст. меда

Мандарины вымить, нарезать вместе с шкуркой кружочками и сложить в банку.

Добавить гвоздику, корицу, бадьян.

Мед подогреть в микроволновке вместе с сахаром), размешать до полного растворения сахара и залить водкой.

Полученной горячительной смесью залить мандарины со специями, плотно закрыть крышкой и оставить настаиваться в течение месяца(в идеале, но можно употреблять уже и через неделю-проверяла.

Перед "употреблением" процедить, разлить в бутылки, закрыть пробкой.

Я сделала такую же баночку и на основе апельсинов, но, после дегустации обеих должна заметить, что на основе мандарин, все-же, ликер-более ароматный, вкусный и цвет у него тоже лучший)..

Пойду-ка я сделаю еще пару баночек...