Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ажурные блинчики на газированной воде с куркумой и с творожно-шоколадной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Ингредиенты
- Газированная минеральная вода 300 мл
- Яйцо 1
- Муки 6-7 ст. л.
- Соли 1/4 ч. л.
- Соды 1/4 ч. л.
- Сахарного песка 2 ст. л.
- Куркумы 1/6 ч. л.
- Для начинки:
- Творога 400 г
- Сахара или фруктозы 3-4 ст. л.
- Какао 3 ст. л.
- Молока (по необходимости) 20 мл
- Растительного масла для жарки 3 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Смешать сахар (я взяла тростниковый), яйцо, соль, соду, куркуму
2
Долить газированную воду
3
Добавить постепенно помешивая муку (я взяла рисовую + цельнозерновую 3:1). Размешать до однородной массы до состояния жидкой сметаны.
4
На раскаленную, смазанную маслом сковороду наливаем небольшое количество теста и жарим блин. Жарятся они очень быстро.
5
Буквально через 15-20 минут блины готовы
6
Приготовим начинку: Взять творог, добавить сахар (я взяла 3 л. фруктозы) и молоко (если творог жидкий, то молока не надо)
7
И взбиваем творог блендером до однородной кремообразной массы
8
Добавляем какао и хорошо размешиваем
9
Промазываем наши блинчики начинкой и сворачиваем трубочкой.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841776
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
