Вкусные конвертики из лаваша с сыром и колбасой

В первую очереди нужно подготовить продукты. Колбасу и сыр порежем на ломтики. Берём мисочку со сметаной и майонезом. (я брала сметану....майонез лень было готовить). Добавляем в неё мелко порезанный укроп. Перемешать. Лаваш тоже разрезаем на полосочки так, чтобы можно было свернуть конвертики. Намазываем кисточкой лаваш сметаной с укропом.

Дальше положить кусочек колбаски...на верх сыр.

Сворачиваем конвертики.

Вот так это получается.

Разбиваем яйца и перемешиваем. На горячую сковородку выкладываем конвертики обмакивая в яйцо и обжариваем на среднем огне по одной минутке с каждой стороны. Выкладываем готовые бутербродики на бумажные полотенца, чтобы ушёл лишний жир.

Готовим вкусный кофе или чай....и к столу. Есть и другой вариант таких бутербродиков....но это будет уже в следующий раз))))