Лепешки с адыгейским сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
муки 600-700 гр
адыгейского сыра 400 гр
молока 500 мл
дрожжей 11 гр
сахара 2 ст.л.
растительного масла 3 ст.л.
соли 0,5 ч.л.
зелень - укроп
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Просеять в глубокую миску 400 гр муки, всыпать дрожжи, перемешать, сделать ямку в середине, добавить сахар, соль и растительное масло. Аккуратно перемешать и подлить в 2-3 приема теплое молоко. Просеять оставшуюся муку и вымешать руками тесто. Оставить отдохнуть на 40 минут.
2
Сыр размять вилкой, посолить по вкусу.
3
От теста отщипнуть кусочек, раскатать скалкой в небольшой круг, на середину круга укладываем 1-2 ст.л. начинки.
4
Края круга подтянуть наверх и хорошо прищипнуть.
5
Края круга подтянуть наверх и хорошо прищипнуть.
6
Половину лепешек я сделала с укропом, а половину без него.
7
Нагреть сковороду с растительным маслом и обжарить лепешку с 2-х сторон до румяной корочки.
8
Приятного аппетита! Очень вкусно с любым супом!
4.881454
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!