Запеканка с брокколи и тунцом

Name: Запеканка с брокколи и тунцом
Yield: На 6-8 чел
Ingredients: яиц; котаджа; тунца в масле; небольшой вилок брокколи; помидорок черри; Немного любого жёлтого сыра; Соль; перец; Масло для смазывания формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lesya Safarova

Нежнейшая, ароматная запеканка! Приготовьте её с вечера, тогда на утро у вас будет...

На 6-8 чел

Ингредиенты

яиц 5
котаджа 350 гр
тунца в масле 2 банки
небольшой вилок брокколи 1
помидорок черри 5-6
Немного любого жёлтого сыра
Соль по вкусу
перец по вкусу
Масло для смазывания формы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Первым делом отвариваем брокколи в подсоленной воде. Пока брокколи остывает, включаем духовку на 180 градусов и займёмся основой для запеканки.

Взбиваем яйца с щипоткрй соли, добавляем сначала тунца, что б не было крупных комков, хорошо перемешиваем и затем добавляем котадж. Если у вас его нет, можно заменить стаканом молока и половиной стакана тёртого сыра.

Солим и перчим по своему вкусу. Смазываем форму маслом. У меня форма одноразовая - это очень удобно! Смазываю такие запеканки обычно пряным оливковым маслом. Выкладываем смесь из яиц, тунца и котаджа в форму для выпечки.

Брокколи разбираем на небольшие соцветия и выкладываем сверху. Режем черри (или любые другие помидоры) кружочками и кладём поверх брокколи.

Сверху натираем жёлтый сыр. У меня была упаковка нарезки, я просто нарезала несколько кусочков на маленькие прямоугольнички.

Отправляем запеканку в духовку на минут 30, смотрите по степени готовности. Достаньте из духовки и дайте остыть, чтоб она схватилась. Только потом нарезайте. Приятного аппетита!

...