Запеканка с брокколи и тунцом

Name: Запеканка с брокколи и тунцом
Yield: На 6-8 чел
Ingredients: яиц; котаджа; тунца в масле; небольшой вилок брокколи; помидорок черри; Немного любого жёлтого сыра; Соль; перец; Масло для смазывания формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lesya Safarova

Нежнейшая, ароматная запеканка! Приготовьте её с вечера, тогда на утро у вас будет...

На 6-8 чел

Ингредиенты

яиц 5

котаджа 350 гр

тунца в масле 2 банки

небольшой вилок брокколи 1

помидорок черри 5-6

Немного любого жёлтого сыра

Соль по вкусу

перец по вкусу

Масло для смазывания формы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Первым делом отвариваем брокколи в подсоленной воде. Пока брокколи остывает, включаем духовку на 180 градусов и займёмся основой для запеканки.

Взбиваем яйца с щипоткрй соли, добавляем сначала тунца, что б не было крупных комков, хорошо перемешиваем и затем добавляем котадж. Если у вас его нет, можно заменить стаканом молока и половиной стакана тёртого сыра.

Солим и перчим по своему вкусу. Смазываем форму маслом. У меня форма одноразовая - это очень удобно! Смазываю такие запеканки обычно пряным оливковым маслом. Выкладываем смесь из яиц, тунца и котаджа в форму для выпечки.

Брокколи разбираем на небольшие соцветия и выкладываем сверху. Режем черри (или любые другие помидоры) кружочками и кладём поверх брокколи.

Сверху натираем жёлтый сыр. У меня была упаковка нарезки, я просто нарезала несколько кусочков на маленькие прямоугольнички.

Отправляем запеканку в духовку на минут 30, смотрите по степени готовности. Достаньте из духовки и дайте остыть, чтоб она схватилась. Только потом нарезайте. Приятного аппетита!

...