Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кексы "Пасхальные"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Сколько ни приготовь куличей, все они быстро расходятся: семью накорми, друзей и...
Ингредиенты
- молока 200 мл
- сахара 200 г
- сливочного масла 100 г
- яйца 3
- разрыхлителя 1,5 ч. л.
- лимон 1
- рисовой муки 200 г
- пшеничной муки 200 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сливочное масло, размягченное при комнатной температуре, взбиваем с сахаром в пышную массу.
2
Разбиваем 2 целых яйца и желток от третьего, продолжая взбивать.
3
Натираем цедру с лимона и выдавливаем сок из половинки лимона, добавляем молоко и взбиваем снова все жидкие ингредиенты.
4
В отдельную посуду просеиваем рисовую и пшеничную муку вместе с разрыхлителем.
5
Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты, долго не вымешиваем, гладкой и однородной текстуры не нужно, тесто оставляем слегка комковатым.
6
Подготавливаем формочки для кексов. В металлические можно вложить бумажные вкладыши или смазать маслом, силиконовые используем как есть.
7
Наполняем формочки на 2/3 высоты. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Зарумянивать не нужно, как только верхушка станет плотной и светлой, а зубочистка выходит из теста сухой, кексы вынимаем.
8
Остывшие кексы покрываем глазурью и украшаем сахарными бусинами или кондитерской посыпкой, как это делаем с куличами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82110
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
