2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Отбивные из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лёлишна
Хороши как в горячем так и в холодном как закусочка.
40-60мин
7-8 порций
2
Ингредиенты
- куриная грудка 1
- приправа для курицы, смесь перцев
- майонез 2-3 ст ложки
- чеснока 2-3 дольки
- мука 2 ст ложки
- для кляра
- яйца, 2
- майонеза, 2 ст л
- муки, 2 ст л
- мелко натертого сыра 30-50 грамм
- раст масло для обжарки
- бумажные салфетки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Куриную грудку отделим от кости и шкурки
2
Нарежем пластинами поперек волокон, кладем на пищевую пленку несколько штук на расстоянии друг от друга, накрываем пленкой и слегка отбиваем
3
Посыпаем приправкой, перчиком и смазываем каждый кусочек майонезиком с давленным через пресс чесноком, дадим мин 20 промариноваться
4
Каждый кусочек обваливаем в муке, затем в кляре и обжариваем на раст масле
5
Для кляра смешать все ингредиенты
6
Разложить готовые отбивнушки на салфетки, что бы стек жир
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5512
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
