Винегрет с квашеной капустой

Name: Винегрет с квашеной капустой
Ingredients: отварных картофелин; 2-3; небольшие свеклы; 2-3; репчатого красного лука; 2-3 головки; отварной моркови; 1-2; зеленого горошка; 1 банка; квашеной капусты; 150-200 грамм; маринованных корнишонов; 4-5 штук; растительное масло;; соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Светлана Скребнева

Винегрет получился очень вкусный! 👍👍👍 Со свёклой поступила несколько иначе: я не стала её отваривать, а натёрла на крупной тёрке и обжарила с мелко нарезанным луком на растительном масле. Горошек решила пропустить. Спасибо, Александра! `”*°•.✿✿•°*”

Добавить
фотоотзыв

Автор Александра Васильева 🏃‍♂️

Легкий, вкусный и многими любимый салат. Хочу поделиться свои рецептом приготовления...

Ингредиенты

отварных картофелин; 2-3
небольшие свеклы; 2-3
репчатого красного лука; 2-3 головки
отварной моркови; 1-2
зеленого горошка; 1 банка
квашеной капусты; 150-200 грамм
маринованных корнишонов; 4-5 штук
растительное масло;
соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Картофель, морковь и маринованные огурчики, порежьте аккуратными кубиками.

Красный салатный лук порежьте полукольцами.

Переложите все подготовленные овощи в салатницу, добавьте к ним квашеную капусту и зеленый горошек. Заправьте салат растительным маслом и перемешайте овощи между собой.

Свеклу так же нарежьте кубиком, переложите в отдельную тарелку и заправьте растительным маслом. После чего добавьте ее в общую салатницу и все хорошо перемешайте. Делаю это для того, чтобы свекла не окрасила весь салат.

Все тонкости приготовления этого блюда, смотрите в моем коротеньком видео-рецепте