
Сырные завитушки с чесноком и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина
Ингредиенты
- Молока 130 мл
- Муки 330 г
- Сливочного масла или маргарина 130 г
- Сахара 1 ч. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Сухих дрожжей 7 г
- Чеснока 4-5 зуб.
- Сыра 120 г
- Укроп, петрушка, зеленый лук по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Поставить опару. В 40 мл теплого молока добавить дрожжи и по одной ч.л. муки и сахара. Перемешать и поставить в темное место на 15 мин.
2
В растопленное масло (100гр) добавить молоко, опару и муку с сахаром и солью. Замесить тесто. Оставить тесто в пленке на 20мин.
3
Сыр натереть на терке и смешать с измельченным чесноком. Нарезать зелень.
4
Тесто раскатать в тонкий прямоугольник. Смазать слив.маслом (30гр) насыпать зелень и сыр. Скатать в рулетик и нарезать. Сверху украсить сыром. Смажьте яйцом с молоком.
5
Выпекать 20-25 мин 180°С.



4.811993
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)