
Оладушки из кабачка с яблоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Riddly
Готовлю из домашних «тыквачков», помеси тыквы с кабачком, яблоко добавляю по...
Ингредиенты
- кабачок, небольшой, «до вскрытия» грамм 500-600 1
- яблока 2 шт
- яйца 2 шт
- сахара 3 столовых ложки
- муки 1,5 стакана
- Корица и сахарная пудра для посыпки
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Берём один небольшой кабачок. Мой на фото. Чашка рядом для сравнения размера. Обычная миллилитров на 300.
2
Яблоки очистить от семян, кабачок очистить от кожицы и семян, натереть на крупной терке.
3
Важно: оставить постоять на пару минут и отжать сок, чтобы не потребовалось слишком много муки в тесто.
4
Добавить яйца и сахар. Постепенно добавлять муку. Консистенция теста видна на картинке.
5
Жарим на сковороде на среднем огне сначала с одной стороны. Минуты три - четыре.
6
Потом с другой ещё столько же.
7
Готовые оладьи выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
8
Посыпаем сахарной пудрой с корицей.
9
Вкусно есть и горячими, и холодными. Приятного аппетита!



4.851721
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями