Салат с сёмгой "Искушение"

Name: Салат с сёмгой "Искушение"
Ingredients: молоко 100 мл; вода 50 мл; яйцо 1 шт; мука 5 ст. л; соли щепотка; сахар 1 ч. л; веточек укропа несколько; растительное масло; семга слабосоленая 150 г; листья салата; оливки без косточек 100 г; перец сладкий 1 шт; помидоры черри 10-12 шт; французская горчица 2 - 3 ч. л

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Елена

Салаты с солёной красной рыбкой это всегда вкусно и празднично.

Ингредиенты

молоко 100 мл

вода 50 мл

яйцо 1 шт

мука 5 ст. л

соли щепотка

сахар 1 ч. л

веточек укропа несколько

растительное масло

семга слабосоленая 150 г

листья салата

оливки без косточек 100 г

перец сладкий 1 шт

помидоры черри 10-12 шт

французская горчица 2 - 3 ч. л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Первое, что нужно приготовить - это блинчики. Для этого молоко разведем водой, добавим соль, сахар, яйцо, муку. Все хорошо перемешаем и добавим мелко нарезанный укроп. Из полученного теста выпекаем блинчики, смазывая сковороду растительным маслом.

Теперь, когда блинчики готовы, подготовим другие продукты.

Рыбу нарезаем на кусочки поменьше. Остывшие блинчики начиняем семгой, сворачиваем в рулетик. Рулетик нарезаем на кусочки.

На блюдо выкладываем часть листьев салата, оставшиеся листья рвем руками и также выкладываем на блюдо. Потом выкладываем на листья салата своеобразные роллы из блинчиков и семги. Добавляем перец, нарезанный на кусочки, оливки, помидоры черри. Добавляем французскую горчицу. При подаче можно украсить дольками лимона. Приятного аппетита!