
Повидло яблочное, густое. 🍏🍏🍏
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Коновалова
Очень ароматное, густое и вкусное повидло подойдет не только для пирогов и булочек, но...
Ингредиенты
- яблок, подойдут абсолютно любые яблоки 3 кг
- сахара 800-1000 гр
- воды 100 мл
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Итак, в большую кастрюлю режу яблоки пополам (если крупные, то на 4 части), наливаю 100 мл воды, закрываю крышкой и на среднем огне оставляю минут на 15 для распаривания и размягчения. Далее протираю через сито и выкладываю в кастрюлю с толстым дном, добавляю половину сахара и хорошо перемешиваю. Ставлю на медленный огонь, время от времени перемешиваю, чтобы масса не прилипала к дну кастрюли.
2
Осторожно ‼ масса очень сильно "плюется", не обожгитесь. Я закрываю плотной крышкой до перемешивания и после. Варим до нужной нам густоты и в конце добавляем остальной сахар, ещё раз хорошенько перемешиваем и выключаем. Разливаем по стерилизованным банкам, не укутываем и не переворачиваем. Когда повидло остынет, оно станет ещё гуще.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
3
Ещё больше моих рецептов вы найдете в моей группе на сайте Одноклассники https://ok.ru/domashniykuhny.svetlanak



4.97736
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями