
"Запеканка" (омлет) с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлька ✈
Это ОЧЕНЬ вкусно!
Ингредиенты
- цветная капуста небольшой кочан
- фасоль стручковая мороженная 1 упаковка (400 гр)
- вешенки (шампиньоны) 400-500 гр
- помидоры крупные 3 штуки
- яйца 5 штук
- сметана 10% 1 банка (250 гр)
- сыр тертый 100-150 гр
- соль
- перец
- любимые специи/травы
- масло растительное
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Цветную капусту разобрать на некрупные кусочки, приготовить в мультиварке на пару, в течение 5-7 минут (или отварить до полуготовности).
2
Фасоль приготовить в мультиварке на пару, в течение 4-5 минут (или отварить до полуготовности).
3
Вешенки или шампиньоны помыть, тонко нарезать и обжарить.
4
Помидоры нарезать кубиком.
5
Форму смазать маслом. Выложить цветную капусту, фасоль, грибы, помидоры. Всё хорошо посолить и поперчить.
6
Яйца разбить в глубокую посуду, добавить сметану, соль, перец, специи/травы. Всё хорошо перемешать и залить в форму с подготовленными овощами/грибами. Сверху обильно посыпать тёртым сыром.
7
В разогретую до 180-200 градусов духовку отправить запеканку на 40 минут.
Всё! Приятного аппетита! Очень вкусно получилось!



4.91278
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями