Завтрак Обед

Батончики "Энергия всего дня" #кулинарныймарафон

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Батончики "Энергия всего дня" #кулинарныймарафон

Name: Батончики "Энергия всего дня" #кулинарныймарафон
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Yield: 8 порций
Ingredients: Хлопья овсяные (200-граммовых); Курага; Кунжут; Орехи кедровые; Масло сливочное; Сахар; Мед

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Первушина

Сладость для тех, кто ведет здоровый образ жизни, но не может отказать себе в сладком....

20 минут + 2 ч

8 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

351

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

53 г

0 %

Сахар

33 г

0 %

Клетчатка

6 г

0 %

Холестерин

16 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Хлопья овсяные (200-граммовых) 2 стак.
Курага 0,5 стак.
Кунжут 2 ст. л.
Орехи кедровые 2 ст. л.
Масло сливочное
Сахар 0,5 стак.
Мед 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Отмерить нужное количество хлопьев. Добавить кунжут, кедровые орешки и нарезанную курагу.

Перемешать. Обжарить немного на сухой сковороде.

Сливочное масло соединить с сахаром в небольшой кастрюле. Нагревать, постоянно помешивая, в течение 3-6 минут, пока сахар полностью не растворится. Добавить мед, довести до кипения, убавить огонь и дать покипеть, минут 7.

Чтобы определить готовность сиропа, опустите каплю в ледяную воду. Нам нужна консистенция "мягкий шарик"! Не передержите! Добавить сироп к сухой смеси. Тщательно перемешать.

Выложить смесь в форму, застеленную пергаментной бумагой. Разровнять и хорошенько утрамбовать.

Прикрыть бумагой и оставить минимум на 2 часа. Достать.

Аккуратно достать и нарезать на порционные кусочки. Завернуть для удобства каждый батончик в пергаментную бумагу.

Батончики хранятся в холодильнике 3 недели.

Очень много интересных рецептов на моей страничке в Instagram: https://www.instagram.com/pervushina0501/ Моя кулинарная группа в одноклассниках: https://ok.ru/group52161936490589

...