Выпечка Печенье

Постное печенье

Name: Постное печенье
Ingredients: чая; растительного масла; муки; разрыхлитель; соль; сахар; корица; сушенные травы (у меня базилик, но могут быть итальянские, прованские у кого, что есть)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Анатолий Добудько

Изменил рецепт приготовления.Рецепт следующий:250гр.чая(можно в пакетиках),300гр.муки(смотря какое кол-во необходимо.2-3ст.ложки мёда,50гр.сливочного масла.И не надо выдумывать по отдельности мешать,все вместе взбил миксером.Так как густое тесто до конца миксером не взбивается,домешал ложкой.Раскатать тесто ,любыми формочками вырезать,на противень и в духовку,только не на 20 минут,как некоторые писали,а на25-30мин.(200градусов).Не смотрите,что внутри тесто темное-это от чая.Дочери очень понравилось,я успел только попробовать.Вкусно и главное для поста самое то.

Добавить
фотоотзыв

Автор Надежда

Рецепт этого теста универсален он подходит как для сладкого, так и для соленого печенья

Ингредиенты

чая 200 мл
растительного масла 70 мл
муки 400 гр
разрыхлитель
соль
сахар
корица
сушенные травы (у меня базилик, но могут быть итальянские, прованские у кого, что есть)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать воду с растительным маслом,муку смешать с солью и разрыхлителем, постепенно добавляя сухие ингредиенты к жидким,замесить тесто. Убрать в холодильник на полчаса.

Тесто раскатать толщиной 2-4 мм и вырезать по форме. У меня ромбиком соленое печенье : я смешала базилик с солью смазала верхушку водой и присыпала. Круглые это сахар с корицей предварительно обмакнув в начале печенье в воду, а потом в сахар.

Выложить печенье на противень, проколоть вилкой в нескольких местах. Выпекать при 200*С около 15-25 минут до румяного цвета.

Если выпекать 15 минут получится более мягкое печенье,если хорошо подсушить около 25 минут - получится хрустящее печенье

Ангела за трапезой

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!

Фотоотзывы 1

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Анатолий Добудько

оставил(а)

фотоотзыв

Изменил рецепт приготовления.Рецепт следующий:250гр.чая(можно в пакетиках),300гр.муки(смотря какое кол-во необходимо.2-3ст.ложки мёда,50гр.сливочного масла.И...

27 марта 2019 г.

Ответить

Надежда ответил(а) Анатолий Добудько

у меня тоже чай пакетированный))) , только масло сливочное в пост нельзя поэтому у меня растительное и поэтому ингридиенты отдельно смешиваю. Вне поста...

28 марта 2019 г.

Ответить

Анатолий Добудько ответил(а) Анатолий Добудько

Сечам буду по заказу дочери ещё делать

28 марта 2019 г.

Ответить