Выпечка Хлеб

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Хлеб домашний #кулинарныймарафон

Name: Хлеб домашний #кулинарныймарафон
Yield: 2
Ingredients: Воды; Сахара; Сухих дрожжей; Цельнозерновой пшеничной муки; Пшеничной муки; Соли; Оливкового масла; Семян льна, кориандр, семена подсолнечника, тыквенное семя; Сушеные травы; Растительное масло для смазывания формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галия Грушевая

Что может быть лучше домашней выпечки? НИЧЕГО! Для меня аромат выпечки ассоциируется с...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

266

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры7 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

5 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Воды 280 мл
Сахара 1 ст. л.
Сухих дрожжей 1 ч. л.
Цельнозерновой пшеничной муки 250-300 г
Пшеничной муки 200 г
Соли 1 ч. л.
Оливкового масла 1,5 ст. л.
Семян льна, кориандр, семена подсолнечника, тыквенное семя 80 г
Сушеные травы
Растительное масло для смазывания формы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Налейте в миску тёплой воды 37-40 градусов. Добавьте дрожжи, сахар; перемешайте, накройте и оставьте в тепле минут на 10👌😊

Просейте отдельно муку и смешайте с солью. Когда дрожжи немного запузырятся, добавьте сухие ингредиенты, влейте оливковое масло и замесите тесто. Накройте и в тепло примерно на час-два.

Добавьте если есть желание орехи или сухофрукты... можно травы сушеные, перемешайте и в форму, смазанную маслом!

Отправьте тесто в разогретую духовку на 180-195 градусов (смотрите по духовке, у всех они разные🤷🏽‍♀️) примерно минут на 40-45. У меня на режиме верх/низ. Можно по желанию посыпать кунжутом. Смотрите по внешнему виду-должен зарумяниться. Можно проверить готовность зубочисткой(она должна быть сухая)

Достаём хлеб 🍞 из духовки и вынимаем его на решетку. Остыл-наслаждаемся! 🤤🤤🤤😋😋😋👌👍🏼 Приятного аппетита, друзья! 😘

...