Хлеб домашний #кулинарныймарафон

Name: Хлеб домашний #кулинарныймарафон
Ingredients: воды; сахара; сухих дрожжей; цельнозерновой пшеничной муки; пшеничной муки; соли; оливкового масла; семян льна, кориандр, семена подсолнечника; тыквенное семя; сушеные травы; Растительное масло для смазывания формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галия Грушевая

Что может быть лучше домашней выпечки? НИЧЕГО! Для меня аромат выпечки ассоциируется с...

Ингредиенты

воды 280 мл.
сахара 1 ст.л
сухих дрожжей 1 ч.л
цельнозерновой пшеничной муки 250-300 гр
пшеничной муки 200 гр
соли 1 ч.л
оливкового масла 1,5 ст.л
семян льна, кориандр, семена подсолнечника; тыквенное семя 80 гр
сушеные травы
Растительное масло для смазывания формы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Налейте в миску тёплой воды 37-40 градусов. Добавьте дрожжи, сахар; перемешайте, накройте и оставьте в тепле минут на 10👌😊

Просейте отдельно муку и смешайте с солью. Когда дрожжи немного запузырятся, добавьте сухие ингредиенты, влейте оливковое масло и замесите тесто. Накройте и в тепло примерно на час-два.

Добавьте если есть желание орехи или сухофрукты... можно травы сушеные, перемешайте и в форму, смазанную маслом!

Отправьте тесто в разогретую духовку на 180-195 градусов (смотрите по духовке, у всех они разные🤷🏽‍♀️) примерно минут на 40-45. У меня на режиме верх/низ. Можно по желанию посыпать кунжутом. Смотрите по внешнему виду-должен зарумяниться. Можно проверить готовность зубочисткой(она должна быть сухая)

Достаём хлеб 🍞 из духовки и вынимаем его на решетку. Остыл-наслаждаемся! 🤤🤤🤤😋😋😋👌👍🏼 Приятного аппетита, друзья! 😘

...