
Куриные крылышки по-мексикански. #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Мексиканская кухня не особо популярна в России, однако все слышали такие названия, как...
Ингредиенты
- куриных крылышек 1 кг
- сливочного масла 50 г
- Соль, перец, орегано
- Перец чили
- чеснока 2 зубчика
- томатной пасты 2 ч.л.
- сока лайма 4 с.л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Крылышки помыть, обсушить, разрезать по хрящам на 3 части (самая маленькая часть нам не понадобится).
2
Выложить на противень и запечь в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут.
3
Приготовить соус: смешать томатную пасту, сок лайма, пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанный перец чили, орегано, соль, перец. Добавить немного воды.
4
В сковороде растопить сливочное масло, влить соус, прогреть его 1 минуту, выложить готовые крылья, хорошо перемешать, жарить 3-4 минуты.



4.911214
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями