Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Летний салат с печеными баклажанами #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Кононова 🍎🍒🍓❤ Амбассадор
2 порции
Ингредиенты
- Баклажан крупный 1 штука
- Помидоры 2-3 штуки
- Петрушка свежая
- Чеснок 1 зубчик
- Йогурт для заправки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Баклажан разрезать поперек, чтобы вышло 2 половинки, каждую натереть солью и оставить на 10 минут, чтобы ушла горечь. Затем стереть лишнюю соль бумажным полотенцем и запечь баклажаны в духовке при 180С 40 минут.
2
Готовый баклажан полностью остудить, очистить от шкурки и мелко нарезать. Помидоры нарезать небольшим кубиком, петрушку шинкуем, чеснок трем на мелкой тёрке.
3
Собираем салат: смешиваем все ингредиенты, заправляем йогуртом и солью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792197
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
