avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тесто для пиццы
4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Тесто для пиццы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alexandra Popova
Очень легкий и быстрый рецепт

Ингредиенты

  • муки 340 г
  • дрожжей сухих 7 г
  • соли 1,5 г
  • сахара 1 столовая ложка
  • оливкового масла (можно обычное растительное) 1 столовая ложка
  • воды тёплой 240 мл

Шаги приготовления

191
человек планирует готовить
1
Смешать в емкости все ингредиенты кроме муки.
2
Затем влить в муку эту смесь и замесить быстро тесто. Оно будет липкое, так должно быть
3
Тесто положить в контейнер с плотной крышкой, смазанный маслом растительным (если крышка не плотная то сверху надеть ещё пакет, чтобы тесто не заветрелось). А также контейнер должен быть больше, чем объём теста, тк она ещё поднимется.
4
Далее контейнер убираем в холодильник минимум на 2 часа. А лучше всего сделать тесто заранее за 4 дня до готовки, периодически примяная его
5
Тесто получается воздушным и нежным, поэтому лучше всего его формировать руками, не повреждая пузырьки (можно растянуть его на кулаках, как делают это профессионалы)
6
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5

Похожие рецепты