Рулетики из свинины #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Дзюбинская
Это блюдо я придумала сама, по ходу готовки. Ничего сверхестественного. Но вышло...
3 порции
Ингредиенты
- Свинина 600 гр
- Ветчина 200 гр
- Сыр 200 гр
- Сметана 4-5 столовых ложки
- Укроп, соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Свинину нарезать и отбить как на отбивные. Посолить, поперчить.
2
Ветчину и сыр нарезать на тонкие квадраты 5 на 5 см.
3
Разложить кусочек мяса, сверху кладём сыр и ветчину и плотно сворачиваем в рулетик.
4
Далее рулетики обжариваем на сильном огне до золотистой корочки.
5
Затем к рулетикам выливаем сметану разбавленную водой. Ее тоже надо немного посолить и поперчить. Тушим минут 20 на среднем огне под крышкой. Перед выключением посыпаем, мелко нарезанным укропом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95894
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!