Домашняя шаурма с карри

Куриное филе моем, обрезаем жилки и режем тонкими полосками. Солим, перчим и обжариваем на сковороде гриль до золотистого цвета.

Пока жарится курица, подготовим овощи. Капусту шинкуем, огурцы и помидоры режем тонкими пластинами.

Делаем соус. Я взял греческий йогурт (можно использовать сметану или майнез, по вашему вкусу). В йогурт добавляем карри, соль и перец по вкусу.

Берем лаваш, смазываем с одного края соусом и выкладываем начинку. Сначала выкладыаем капусту, затем кусочки курицы, помидоры и огурцы. Сверху кладем еще немного капусты, смазываем соусом и заворачиваем.

Обжариваем шаурму на сковороде, в которой готовилась курица и наслаждаемся вкусным и полезным домашним фастфудом.

Приятного аппетита! Еще интересные и вкусные рецепты смотрите в моей группе вк https://vk.com/gurman_shef_vm и Инстаграмм https://www.instagram.com/gurman_shef_vm