Блинчики

Name: Блинчики
Ingredients: Молоко; Яйцо; Сахар; Соли на кончике ножа; Сода; Мука до состояния кефира; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Бесогонова 🌱🌳

#кулинарныймарафон Все продукты приближены, потому что все делаю "на глаз"

Ингредиенты

Молоко 1 стакан

Яйцо 1

Сахар 1.5-2 ст.ложки

Соли на кончике ножа

Сода щепотка

Мука до состояния кефира

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Греем молоко, смешиваем все ингредиенты. Перемешать Дать постоять, чтоб ушли корочки, (если они есть). Жарим на сковороде до золотистого цвета. Подавать со сметаной, вареньем, джемом, сгущенкой....

Совет: 1. Если молоко использовать холодным, то блинчики в нутри будут казаться сырыми. 2. Чтоб небыло комочков, я наливают чуть больше половины молока и делаю теста погуще, а в конце, когда тесто уже готово, доливаю оставшиеся молоко и тщательно перемешиваю. Тесто становится таким как надо и без комочков.. Приятного аппетита 😋