Салат с дальневосточными гребешками #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Процкая
На первый взгляд сочетание гребешков, артишоков и грейпфрута кажется весьма странным,...
2 порции
Ингредиенты
крупных гребешков 6
Салатные листья
Помидор 1
грейпфрута 4 дольки
консервированных артишоков 1 банка
соус Цезарь
авокадо 1/2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Салат нарвать руками и заправить соусом. У меня был готовый с сайта iHerb, но лучше, конечно, сделать самим.
2
Артишоки припустить в небольшом количестве сливочного масла
3
Гребешки посолить, поперчить и обжарить на смеси сливочного и оливкового масел буквально по минуте с каждой стороны до легкого колера. (На фото видно)
4
Помидоры и авокадо нарезать произвольно, добавить к салату
5
Выложить теплые гребешки и артишоки
6
Сверху художественно накидать грейпфрут. Его надо очистить от всех пленочек.
5494
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!