Окрошка мясная #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Готовим летние вкусные супчики. Окрошка объеденье!!!
20 минут
6 порций
Ингредиенты
- Говядина отварная 400 гр.
- Картофель отварной 300 гр.
- Лук зелёный 150 гр.
- Яйцо вареное 2 шт
- Горчица 1 ст ложка
- Сметана 1 ст ложка
- Огурцы свежие 300 гр.
- Квас для окрошки 1,5 л.
- Соль По вкусу
- Укроп
- Сметана
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты
2
Мясо, очищенный картофель и огурцы нарезать кубиками.
3
Лук помыть, мелко нарезать и растереть с солью до появления сока, смешать с остальными ингредиентами.
4
Белки от яиц мелко посечь и добавить в смесь. Желтки растереть с горчицей и сметаной, также добавить в смесь.
5
Все перемешать, залить квасом, добавить сметану по вкусу и рубленый укроп.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841780
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!