Тушёная капуста

Нашинковать капусту, морковь натереть на терке для корейской моркови.

Нарезать кубиками куриное филе, выложить в глубокую сковороду вок или в казан. Залить водой и тушить 10-15 минут до выкипания воды. Добавить помидоры в собственном соку. И тушить периодически помешивая до испарения лишней влаги, если капуста свежего урожая.

Далее добавить соль, перец, капусту и морковь и тушить до готовности 5-7 минут. Если капуста не свежего урожая и с толстыми грубыми листьями, то её стоит добавить вместе с томатами.

В конце перед выключением добавить мелко нарезанную зелень.