Тушёная капуста с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Лёгкое и сытное второе блюдо для повседневного меню #игры #второе
Ингредиенты
- капусты 600 г
- куриного филе 300 г
- луковица 1
- морковь 1
- томатной пасты 2 ст. ложки
- воды 100 мл
- соль, перец По вкусу
- кориандра молотого Щепотка
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Лук и морковь почистить, сполоснуть. Лук порезать четверть кольцами, морковь соломкой.
2
Куриное филе хорошо промыть, порезать на кусочки. Капусту нашинковать.
3
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до прозрачности. Добавить куриное филе, обжаривать, пока филе не побелеет и добавить морковь. Жарить, помешивая минут пять.
4
Всыпать капусту, перемешать. Обжаривать на среднем огне, помешивая периодически. Когда капуста уменьшится в объёме, добавить примерно 50 мл воды, посолить и поперчить. Я ещё добавляю молотый кориандр, нам нравится. Накрыть крышкой и тушить на огне меньше среднего двадцать минут, перемешивая время от времени.
5
Томатную пасту развести в оставшейся воде, добавить к капусте, перемешать и тушить ещё минут 7-10. В конце попробуйте ещё раз на соль.
6
Тушёная капуста с курицей готова. Приятного аппетита и будьте здоровы 🌺
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98613
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!