Окрошка

Все ингредиенты беру примерно в одинаковой пропорции в зависимости от количества необходимого исходного продукта

Натираем на крупной терке огурцы, редис, яйца

Нарезаем мелкими кубиками колбаску и режем зелень

Все перемешиваем

В тарелку с окрошкой добавляем квас, майонез, соль по вкусу и подаем отдельно свежесваренный картофель и черный хлеб. Мы любим в прикуску.

Приятного аппетита 🤗!