Сладкие спринг роллы #Чемпионатмира #Япония

Манго порезать брусочками, китайскую грушу, киви, банан, черешню - кубиками.

Несколько кружочков черешни разрезать пополам, убрать косточку; банан - кружочками, киви - полукружками.

Приготовить творожную начинку: смешать творог, 1 ч.л. мёда и мелко нарезанных 5-7 листиков мяты.

Фрукты, нарезанные кубиками, смешать.

Лист рисовой бумаги на несколько секунд (до размягчения) опустить в теплую воду.

Положить лист на стол, крупно нарезанные фрукты сверху, далее манго и творожную начинку и сверху фруктовый салат, свернуть в рулет.

Приготовить соус: смешать мёд, сок лайма, мелко нарезанные листики мяты, перемешать.

Приятного аппетита!