avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вкус детства. Пышный омлет в духовке, как в детском садике
Вкус детства. Пышный омлет в духовке, как в детском садике
21 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
hall-icon

Вкус детства. Пышный омлет в духовке, как в детском садике

Рецепт с фото пошаговый

Добавить
фотоотзыв
Автор Людмила Попова
Предлагаю приготовить омлет в духовке. Он очень напоминает омлет, который мы ели в...

Ингредиенты

  • яиц 6
  • молока 300 мл
  • соли 1/2 ч. л.
  • сливочного масла 10-15 г

Шаги приготовления

445
человек планируют готовить
1
Формочки щедро смазываем сливочным маслом. В среднем берется 1 куриное яйцо (среднего размера) на 50 мл молока. Я готовлю омлет на 6 яиц (беру 300 мл молока). Добавляем соль. Перемешиваем венчиком или вилкой до однородности. Использовать миксер нельзя, просто хорошо перемешайте яйца с молоком.
2
Разливаем омлетную смесь по формочкам. Форма должна быть заполнена омлетной смесью не менее, чем на 2/3 высоты, тогда омлет получится высоким и пышным. Так что учитывайте соотношение размера формы к количеству яиц. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Во время выпекания духовку не открывать!
3
Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте по ссылке ниже. Приятного Вам аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
photocomment-icon
Фотоотзывы 21
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 25