
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Вкус детства. Пышный омлет в духовке, как в детском садике
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Попова
Предлагаю приготовить омлет в духовке. Он очень напоминает омлет, который мы ели в...
Ингредиенты
- яиц 6
- молока 300 мл
- соли 1/2 ч. л.
- сливочного масла 10-15 г
Шаги приготовления
445
человек планируют готовить
1
Формочки щедро смазываем сливочным маслом.
В среднем берется 1 куриное яйцо (среднего размера) на 50 мл молока.
Я готовлю омлет на 6 яиц (беру 300 мл молока).
Добавляем соль.
Перемешиваем венчиком или вилкой до однородности. Использовать миксер нельзя, просто хорошо перемешайте яйца с молоком.
2
Разливаем омлетную смесь по формочкам. Форма должна быть заполнена омлетной смесью не менее, чем на 2/3 высоты, тогда омлет получится высоким и пышным. Так что учитывайте соотношение размера формы к количеству яиц.
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.
Во время выпекания духовку не открывать!
3
Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте по ссылке ниже.
Приятного Вам аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.94932
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы 21
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 25
)
)
)
)
)