Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Необыкновенно вкусное урюковое варенье #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Помешкина (Терещенко)
Необыкновенно вкусное урюковое варенье.
Очень вкусное абрикосовое варенье с приятным...
Ингредиенты
- Сахар 4 стакана
- Урюк (зрелый с плотной мякотью) 3 кг
- Мед 3 ст.л
- Лимон (или лимонная кислота - 8 - 10 г) 1 шт.
- Миндальная эссенция (если есть) 2 ст.л.
- Амаретто 4 ст. л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Урюк без косточек засыпать 4 стаканами сахарного песка, перемешать и оставить на пару часов для выделения сока. Затем поставить на тихий огонь до полного растворения сахара.
2
Добавьте лимон (лимонную кислоту), порезав его (лимон) мелкими кусочками, и мед (желательно светлый).
Через 2-3 часа доведите варенье до кипения, сразу же снимите с огня и пусть настаивается 12 часов.
Приготовьте стерильные баночки с крышками.
Варенье поставьте на огонь, доведите до кипения, проварите на маленьком огне, постоянно помешивая, примерно 10-15 минут.
Влейте 4 ст.л. миндального ликера («Амаретто») или влейте миндальной эссенции, перемешайте кипящее варенье и разлейте по баночкам.
3
Закройте крышками и переверните вверх дном до полного остывания.
Удачного консервирования!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811980
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
