Консервированный перец "За уши не оттянуть"#
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
В этом рецепте перец на столько пропитывается
запахом и вкусом чеснока,что от него...
Ингредиенты
- перец болгарский 3 кг
- чеснок 300 гр
- укроп 2 пучка
- вода 2 литра
- петрушка 3 пучка
- уксусная эссенция 1,5 ч.л
- растительное масло 1 стакан
- сахар 1 стакан
- соль 3 ст.л
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
3 кг перца почистить и порезать произвольно. 4-5 головок чеснока почистить и порезать пластинами. Зелень петрушки и укропа мелко порубить. Сварить рассол: вода+ сахар+соль+растительное масло +уксусная эссенция. В кипящий рассол добавить чеснок и варить 5 минут. Добавить перец и зелень. Кипятить 15 минут. Закатать в стерилизованные банки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5484
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!