
Тонкие блинчики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- кефир 1 стакан
- мука 1 стакан
- воды (кипяток) 0,5 стакана
- яйцо 1 шт
- соды 1/4 ч.л
- сахар 2 ст.л
- Соль по вкусу
- раст масло 1 ст.л
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Смешать кефир, муку, яйцо, соль и сахар, слегка взбить венчиком.
2
В крутом кипятке размешать соду и влить в тесто, хорошо перемешать. Я мешаю лопаткой. Если видите, что тесто густое, то можно добавить воды, обязательно тёплой
3
Даём тесту постоять минут 5-10, добавляем растительное масло и начинаем готовить блинчики. Можно использовать начинку, можно без неё. Если делаю без начинки, то каждый блинчик смазываю сливочным маслом.



4.99532
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)