Грибы шампиньоны фаршированные #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Рыжкова 🌳
Король закусок как горячих, так и холодных #пп_рецепт #грибы #шампиньоны #вкусно...
25 минут
6-8 порций
3
Ингредиенты
- Шампиньоны крупные 20 шт.
- Куриное филе (1 половинка) 1 шт
- Сыр твердый или моцарелла 70 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное (для жарки) 1-2 ст. л
- Масло оливковое или майонез 1 ст. л
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Зелень укропа
Шаги приготовления
61
человек планирует готовить
1
Грибы вымойте.
Ножки грибов отделите от шляпок, чтоб полностью раскрыть грибочки.
Куриное филе порежьте как можно мельче.
Ножки шампиньонов тожн мелко порубите.
Лук порежьте мелкими кубиками.
Сыр натрите на мелкой терке.
2
На сковороде разогрейте растительное масло, высыпьте резаное куриное филе, обжарьте минуты 4, а затем добавьте к курице рубленые ножки грибов. Посолите, поперчите и готовьте до выпаривания жидкости, которую пустят грибы.
Добавьте в сковоробку репчатый лук, готовьте еще минуты 3-4.
Шляпки грибов выложите на противень, смазанный маслом. Посыпьте шляпки солью и перцем.
3
Наполните шляпки приготовленной начинкой. Сбрызните оливковым маслом или майонезом. Отплавьте грибы в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, затем посыпьте сверху тертым сыром и запечь еще 5-7 минут.
Приятного аппетита!
4
Приглашаю всех к себе в сообщество в ВК https://vk.com/prostoiy_recept и в Инстаграм https://www.instagram.com/evgeniyaryzhkova82/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891410
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!